Lo Chef dell’Alexander Museum Palace Hotel di Pesaro, Marco Di Lorenzi, ha vinto l’8 XI a Milano la finale, in occasione della manifestazione organizzata dalla network Original Italy presso il Ristorante “Cracco” - il prestigioso Premio “Chef d’Autore” conferito da Edoardo Raspelli per il Dessert “Sinfonia al cioccolato”.
Lo Chef Di Lorenzi era già stato selezionato in precedenza, insieme ad altri quattro importanti Chef italiani, tra 280 partecipanti iscritti allla network.