| RICETTE SEGRETE DI ABBAZIE E MONASTERI |
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Pagina 3 di 3  Ogni libro, offerto a 7 euro in più oltre il prezzo della rivista (euro 1,95) e realizzato in collaborazione con Food Editore, presenta ricette illustrate e descritte passo passo, tutte originali e sperimentate nella cucina di redazione, oltre ad approfondimenti tematici, consigli per la salute, aneddoti e curiosità. In ogni volume è presente un'appendice dedicata all'ospitalità monastica, con tutte le indicazioni per assaggiare i piatti presentati all'interno. Il packaging pregiato, con copertina in cartonato e rilegatura cucita, fa di ogni volume, di 130 pagine, un vero e proprio "collezionabile"."Credo che la gente apprezzi la grande tradizione conservata nei monasteri a garanzia della genuinità dei cibi", afferma don Antonio Sciortino, direttore di Famiglia Cristiana. "L'attenzione e l'amore che mettiamo nel preparare i cibi è spesso tutt'uno con l'amore che abbiamo per la famiglia. Mangiare insieme intorno al tavolo di casa è un gesto di condivisione, da valorizzare". "La miglior zuppa di ceci l’ho mangiata in un monastero copto nel deserto egiziano, ma ho gustato pietanze tanto prelibate quanto semplici anche in monasteri ortodossi in Siria o in conventi cattolici francesi", conclude Enzo Bianchi, "ma a casa mia mamma metteva sempre in tavola una pagnotta, una bottiglia di vino, l’oliera e il salino coperti da un panno su cui aveva ricamato a punto e croce la scritta “Il pane, l’olio e il vino ci trasmettono vita e sapienza”". Una sapienza da riscoprire. maggiori informazioni: Famiglia Cristiana |
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