“I Cento” PDF Stampa E-mail

Alla guida “I Cento” è abbinato il Premio “I Cento” organizzato insieme all’associazione Gli Amici del Buon Vino, un riconoscimento doppio: vengono infatti premiati sia il primo classificato della Top 50 - Ristoranti, sia un locale della sezione Pop 50 - Piole. Quest’anno i due ‘vincitori’ sono Davide Scabin del Combal.zero e Davide Roggero del Bon... Bon!, che riceveranno il riconoscimento durante una cena presso il Combal.zero in occasione della quale sarà presentata in anteprima la guida. Il Premio “I Cento” è realizzato dall’artista Valerio Berruti (www.valerioberruti.it) e consiste in due opere eseguite sui menu dei locali.

Sostenitori del Premio i Cento:
Regione Piemonte – Assessorato Turismo, Sport e Pari Opportunità
Camera di Commercio di Torino
Città di Torino – Assessorato Commercio, Turismo, Attività Produttive e Marketing Urbano

I vini e le birre sono gentilmente offerti da: Damilano, Albino Rocca, Ca’ Viola, Marcalberto, Pausa Café
Il caffè è gentilmente offerto da: Lavazza
“I Cento” a Ragionar di Gusto 25 novembre 2009 – Eataly, Torino Aperto al pubblico

Il giorno dell’uscita nelle edicole e in libreria, “I Cento” è ospite della rassegna Ragionar di Gusto, organizzata a Eataly dalla rivista Extratorino e da Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta. I tre autori assieme al padrone di casa Oscar Farinetti, a Piero Alciati di Casa Vicina – Guido per Eataly (al terzo posto nella Top 50, primo a Torino città), al giornalista di Repubblica Marco Trabucco e all’assessore Alessandro Altamura verranno intervistati da Bruno Boveri di Slow Food. Seguirà una cena aperta al pubblico cucinata da Davide Roggero del Bon... Bon!

 
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