Una gustosa torta, lunga ben 16 metri, sarà protagonista della prossima fiera di primavera organizzata a Caorso dalla Pro loco e dal Comune, ribattezzata ormai da due anni "Fiera della crostata".
In programma da venerdì 23 a lunedì 26 maggio concerti, iniziative gastronomiche, eventi sportivi e culturali all'insegna della tradizione, tra cui non mancherà l'amata Caorsanissima, divertente kermesse che vedrà scendere in piazza artisti di lungo corso e giovani talenti del territorio.
La sagra s'inaugura venerdì 23 maggio, alle 20 e 30, nella piazza della Rocca, con la presentazione e il taglio della maxicrostata che sarà poi servita nello stand gastronomico della Pro loco, alla presenza della banda e delle majorettes di Pontedellolio, che sfileranno poi per via Roma, tra le bancarelle del mercatino artigianale "Caurs ad vanarde d'sira". Contemporaneamente nei locali dell'ex Consorzio agrario si aprirà la mostra legata al concorso fotografico nazionale promosso dal Gruppo '98 e dalla biblioteca, aperto al pubblico fino al 2 giugno.
Sabato 24 maggio, alle 9 e 30, si terrà il concerto di fine anno degli alunni delle scuole elementari e medie. Durante lo spettacolo gli atleti del centro riabilitativo di Villanova premieranno i temi sulla sicurezza realizzati durante l'anno dagli studenti, in memoria del dottor Ernesto Lambrini. Alle 21 scatterà l'ora di Caorsanissima, che sarà presentata dall'assessore Vladimiro Poggi.
Domenica 25 maggio, a partire dalle 10, degustazione a cura dei ragazzi dell'istituto Marcora di Piacenza, che prepareranno e cucineranno torte dal vivo e offriranno vini prodotti dall'azienda agricola della scuola. A partire dalle 10 e 30 negli angoli più suggestivi del territorio si terrà "Favole in festa", progetto che coinvolge vari Comuni della Bassa e vedrà alcuni personaggi del paese nelle vesti di cantastorie. Alle 16 il cortile della Rocca ospiterà l'esibizione degli atleti di kickboxing. In via Roma, alle 17 e 30, si svolgerà invece la cerimonia di premiazione del concorso fotografico nazionale, che sarà seguito alle 21 dal concerto dell'orchestra di Sabrina Borghetti.
Danze finali e chiusura della sagra lunedì 26 maggio, con l'orchestra di Daniele Cordani.
Ogni sera dalle 19.30 e domenica dalle 12 sarà attivo lo stand gastronomico Pro loco. Aperti per tutta la durata della fiera, infine, il banco di beneficenza dell'Avis e il luna park.