Armani/Nobu, ristorante tra i più apprezzati d’Italia, offre una sorpresa ai suoi affezionatissimi clienti. Il lounge bar, in legno chiaro e vetro, ha conquistato una nuova ampiezza allungandosi verso Armani/Fiori e allargandosi verso le scale mobili e dando così maggior vivacità all’ala di Armani/via Manzoni 31, che si affaccia sulla quiete aristocratica di via Pisoni. Passando dai 120 ai 203 metri quadrati, i posti a sedere crescono da 70 a 110.

Una scelta che si è imposta per rispondere al successo sempre crescente di questo particolare lounge bar, dove è possibile rilassarsi e gustare i famosi cocktail accompagnati da una selezione di sushi, tempura, Kushiyaki, Edamane e Ceviche. In questo spazio informale ma elegante, si può anche pranzare e cenare scegliendo tra quattro diversi Lounge Bento Box - due a base di pesce, uno di carne, uno vegetale - che offrono il piacere di assaporare, con disinvoltura e in velocità, una serie di piatti davvero unici.
Al primo piano, il ristorante è arredato con quella semplice eleganza che coniuga il gusto Armani al design tradizionale giapponese. Qui si può gustare l’intero menu della cucina dello chef Nobuyuki Matsuhisa. Giapponese con influssi sudamericani e peruviani, questa cucina definita ‘new style’ si basa su ingredienti rari e pregiati e su una sorprendente miscela di sapori assolutamente unici: dal toban (yaki di manzo argentino) al merluzzo nero al miso, dalla tartare di ricciola con caviale Osetra imperiale all’insalata di sashimi con salsa Matsuhisa. Da segnalare l’introduzione di un nuovo Omosaka, il menu degustazione composto da cinque portate al prezzo di 70 euro. Basato soltanto su ingredienti di stagione, cambia quattro volte all’anno, assicurando la freschezza e il sapore degli alimenti.