Qual è il suo rapporto con il caffè?
Con quale criterio sceglie un locale?
Il caffè per me è un luogo in cui consumare un’esperienza positiva, piacevole; devo essere attratto da qualcosa di speciale che mi invogli ad entrare. Importante è il rapporto tra interno ed esterno; la grafica e la vetrina devono riuscire a trasmettere un’emozione e far percepire il carattere del locale. Una volta entrato il luogo deve comunicarmi una sensazione di benessere.

What is your relationship with a café?
How so you choose a shop?
Cafés, to me, are places where to live a positive, pleasant experience; I must be attracted by something special that pulls me in. Important is the relationship between inside and outside; the graphics and the display must be able to transmit emotions and hint the character of the place. Once inside, the place needs to communicate a wellness sensation.