“Wine & Food marketing communication” Il Corso vuole offrire strumenti concreti agli operatori del settore o a chiunque voglia acquisire le tecniche e le strategie per migliorare le attività di marketing e comunicazione per promuovere la propria immagine, accostandosi quindi con metodo e professionalità imprenditoriale a questo comparto,  dove le scelte di gusto sono solo il primo passo all’avviamento e alla gestione di successo di un marchio o un’insegna che parlino di Wine & Food.
In  sessanta ore di frequenza verranno trattati argomenti relativi alla promozione del valore dell’immagine, ai metodi per comunicare efficacemente anche tramite il web e l’e-commerce il prodotto “Wine & Food”, alla scelta delle sponsorizzazioni, alla stesura di un piano di marketing e comunicazione e a pianificare gli investimenti della propria attività.
Il Corso, che affronterà inoltre le tematiche inerenti l’acquisizione di nuovi clienti e l’organizzazione degli spazi e del layout in un punto vendita o del proprio locale, si concluderà con un project work finale durante il quale i partecipanti potranno verificare quanto imparato lungo il percorso didattico.

Durata: Un mese e mezzo circa
Ore complessive di lezione:  60
Inizio: Aprile 2008
Frequenza bisettimanale: mercoledì e giovedì ore 18.30 – 21.30

Costo totale 1800,00 euro
Attestato: al termine del corso sarà rilasciato un attestato di specializzazione
se non verrà superato il 25% delle ore di assenza

PROGRAMMA  
•  Fondamenti di marketing e comunicazione (base)
• Il Piano di marketing e di comunicazione
• Come pianificare le attività per promuoversi e comunicare
• La Marca e l’insegna: valorizzarle come strumenti strategici per promuoversi
• Costruire valore; diffondere l’immagine.