Master in Store Management della Ristorazione PDF Stampa E-mail

Proseguono le iscrizioni alla quarta edizione del Master in Store Management della Ristorazione, l’iniziativa nel mondo
della ristorazione di marca promossa dall’Università di Parma e Confimprese. Obiettivo del progetto è quello di formare figure
professionali che possano in futuro occupare ruoli di responsabilità nei punti vendita della ristorazione commerciale e collettiva. Partner fondatori e sponsor dell’iniziativa sono Autogrill, McDonald’s, Chef Express, Flunch, Vera-Ristò.

Il corso si svolgerà da novembre 2009 a giugno 2010 per un totale di quattro mesi d’aula + quattro mesi di stage. La frequenza è obbligatoria e a tempo pieno con alternanza tra la formazione teorica e quella pratica. Destinatari del corso sono laureati triennali e quadriennali con preferenza per discipline economiche o gastronomiche e diplomati con esperienza lavorativa biennale nel settore della ristorazione. Il candidato ideale conosce l’inglese ed è disponibile a trasferimenti e ha un’età compresa tra 22 e 33 anni.

La quota di iscrizione è di 2.900 euro (iva esente), pagabile in un’unica soluzione oppure ratealizzabile in 1.500 euro al momento dell’ammissione al Master, la seconda rata entro la fine del 2009. Sono previsti stage retribuiti a copertura di circa il 90% della quota di iscrizione e borse di studio assegnate sulla base della votazione di laurea, dell’esito delle prove di selezione e della situazione economica del candidato. Alcune saranno offerte a copertura del 50% dall’Università degli Studi di Parma,
mentre una borsa di studio integrale sarà messa a disposizione da Ferrero. Il Master, inoltre, possiede i requisiti necessari per accedere ai finanziamenti regionali, in particolare Campania, Calabria, Basilicata, Puglia e Sardegna. Responsabile scientifico del progetto è il prof. Davide Pellegrini, mentre il Presidente del Master è il dott. Valentino Fabbian.

Iscrizioni e selezioni: 1 luglio – 22 luglio – 16 settembre. Il termine ultimo per l’iscrizione è il 15 settembre.

Per informazioni organizzative consultare il sito www.masterinristorazione.com oppure contattare la segreteria del corso
tel. 0521.902303
Laura Galdabini
Comunicazione e Ufficio Stampa
Piazza Sant'Ambrogio, 16
20123 - Milano
Cell. 347.8234941
Tel. 02.89013233
Fax 02.874475
Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo
www.confimprese.it
 

 
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