Secondo lei anche gli chef famosi cucinano a domicilio o è una prerogativa degli chef emergenti?
Secondo me gli chef famosi cucinano a domicilio soltanto per una piccola nicchia di clienti già frequentatori del loro ristorante ed é comunque una prerogativa degli chef emergenti che hanno voglia di far conoscere al pubblico le loro qualità professionali ed hanno voglia di crearsi una clientela.

Caratteristiche che contraddistinguono la sua attività di chef a domicilio
Lo chef Johann Desnoues è socio della A.I.P.C. Associazione Italiana Personal Chef, associazione che garantisce ai clienti professionalità e serietà. Il curriculum e il press book dello chef sono disponibili sul nostro sito internet.
La Cena Perfetta propone più di 30 menu tutti con scelta di cucina italo-francese, italiana, svizzera ed internazionale (menu trattoria, menu tutto pesce, menu brasserie francese, menu esotico, 5 continenti, menu lariano, menu vegetariano, menu fitness, finger food, ecc…) a prezzi non eccessivi per accontentare tutte le categorie di persone sia a livello finanziario che gustativo.
In collaborazione con delle ottime enoteche proponiamo una carta dei vini e una carta delle acque del mondo (provenienti dal Giappone, dalla Norvegia, dalla Nuova Zelanda, dalla Scozia, ecc…). Inoltre La Cena Perfetta propone, sempre compreso nel prezzo, un servizio completo: portiamo tutto il necessario dagli utensili della cucina ai fiori per la tavola, in maniera che i nostri clienti non debbano utilizzare nulla di loro proprietà (nemmeno la tovaglia…) e serviamo a tavola. Naturalmente lasciamo la cucina come l’abbiamo trovata. La Cena Perfetta propone i Buoni Pasto Regalo e i Buoni Regalo Lezioni di Cucina (le quali vengono effettuate dallo chef a domicilio dei clienti). Effettuiamo il servizio 365 giorni l’anno da 2 persone e più a Milano, Como, Lecco, Varese, Novara e le loro provincie ed in Svizzera a Lugano e Bellinzona.

Johann Desnoues chef - Anna Fenaroli Desnoues collaboratrice http://www.lacenaperfetta.com/
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Tel. +39.347.54.60.930