Ristorante include nel menù pasto da esploratori polari: 6mila calorie
Il locale ha voluto fare un omaggio all'equipaggio della nave inglese Nimrod, che nel 1909 falli' l'obiettivo della conquista del Polo a soli 160 chilometri dal traguardo, a causa di scarsita' di provviste.

''Green door bar and grill'' Londra, 25 settembre 2008  - Se siete a dieta allora evitate il ritorante ''Green door bar and grill''. Il locale londinese ha inserito nel menu' il pasto consumato un secolo fa dagli esploratori inglesi di Sir Ernest Shackleton in partenza per il Polo Sud, per un totale di 6mila calorie. L'equivalente di tre volte l'apporto calorico giornaliero di una donna adulta.
Il ristorante e' situato nel cuore della City, il quartiere londinese degli affari: il locale ha voluto fare un omaggio all'equipaggio della nave inglese Nimrod, che nel 1909 falli' l'obiettivo della conquista del Polo a soli 160 chilometri dal traguardo, a causa di scarsita' di provviste.
Per accettare la sfida a ingurgitare i quattro piatti previsti dal menu' polare basteranno 75 sterline, pari a circa 95 euro, bevande comprese. ''Io sono sempre stato un gran fan di Shackleton e ho pensato che questo potesse essere un buon modo per commemorarlo'', ha spiegato Alexa Reid, direttore del ristorante che devolvera' 10 sterline ogni pasto, circa 12,60 euro, alla Fondazione Shackleton.
Il menu' prevede: pezzi di bacon arrostito conditi con salsa agrodolce e aromatizzati alla birra (1.292 calorie) per antipasto e per primo uno stufato d'oca, originariamente preparato per Shackleton con la carne di pinguino, con patate, avena e una birra (2150 calorie). Tuttavia il piatto principale del menu' (2.150 calorie) consiste in 570 grammi di manzo, un gratin di cavolfiore, crema di funghi e spinaci e vino rosso.
Per finire, il dessert e' composto da cioccolato fuso su due palle di gelato alla vaniglia, accompagnato da uno 'shake' con vaniglia e cocco (1.500 calorie).

http://www.greendoorsteakhouse.co.uk