I CONSIGLI DELLO CHEF
ANTIPASTI
Preferite antipasti leggeri a base di frutta e verdura, sempre disintossicanti e delicati.
PRIMI PIATTI
Puntate sui legumi (fagioli, ceci, piselli e lenticchie) perché contengono ferro e fibre ma sono anche una notevole fonte di carboidrati a lento assorbimento.
SECONDI PIATTI
Scegliete sempre carni bianche (pollo, coniglio e tacchino), più leggere e digeribili.
CONTORNO
Tutta la verdura a foglie verde scuro come spinaci e cicoria, ma anche radicchio, zucche e zucchine, insalata, finocchi e carote.
DOLCI
Meglio i dolci alla frutta, anche se è concesso un pizzico di cioccolato, alimento ricco di antiossidanti

Ristorante Romani
Via Zebedia 9 - Milano
Tel. 02/8057796 - 02/8057829
www.ristoranteromani.net
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Tipo di cucina: mediterannea
Chiusura settimanale: domenica
La cucina chiude alle ore: 23
Coperti: 80 di cui 12 in una sala privè
I prezzi: a partire da 45 euro bevande escluse
Carte di credito: tutte