Si muove con circospezione e concentrato per non perdere alcun dettaglio. Il gusto e l’olfatto sono allenati da anni di corsi e test “fai-da-te”. La digitale, il block-notes e la penna non devono mancare così come un profilo su Facebook, Twitter… e un blog da aggiornare ad ogni piè sospinto.
La brace arde da tre giorni, le mozzarelle vengono affettate con maestria e il rosso dei pomodori freschi e in salsa è disposto in barattoli dai colori vivaci. Le pale di legno sono pronte accanto al forno e la farina “macchia” le divise degli attori del Pizza-Fest, evento a tutto pizza organizzato dal noto network gastronomico Dissapore.
Durante un mezzodì di una giornata afosa di luglio sul Web qualcosa si muove affannosamente. I commenti su un post si susseguono senza sosta, dita ansiose digitano le parole che confermano la propria partecipazione ad un evento inaspettato, le menti vorticosamente penso alle scuse migliori per rimandare appuntamenti precedenti.
Bollicine cristalline si contendono l’attenzione con fiori e piante, clorofilla tartufo e sapori dell’Emilia Romagna.
Un’insolita bottiglia vestita di geometrie e creatività si staglia fiera tra i fiori e le piante dello Spazio Arena, a pochi passi dal centro di Milano in una serata di metà giugno. Per il suo autore un tributo da nord a sud, da est a ovest percorrendo il nostro Paese nei suoi colori e sapori.
Si muove con circospezione e concentrato per non perdere alcun dettaglio. Il gusto e l’olfatto sono allenati da anni di corsi e test “fai-da-te”. La digitale, il block-notes e la penna non devono mancare così come un profilo su Facebook, Twitter… e un blog da aggiornare ad ogni piè sospinto.
La brace arde da tre giorni, le mozzarelle vengono affettate con maestria e il rosso dei pomodori freschi e in salsa è disposto in barattoli dai colori vivaci. Le pale di legno sono pronte accanto al forno e la farina “macchia” le divise degli attori del Pizza-Fest, evento a tutto pizza organizzato dal noto network gastronomico 
Durante un mezzodì di una giornata afosa di luglio sul Web qualcosa si muove affannosamente. I commenti su un post si susseguono senza sosta, dita ansiose digitano le parole che confermano la propria partecipazione ad un evento inaspettato, le menti vorticosamente penso alle scuse migliori per rimandare appuntamenti precedenti. 
Bollicine cristalline si contendono l’attenzione con fiori e piante, clorofilla tartufo e sapori dell’Emilia Romagna.